Catering Holger Braun | Karlsruhe

Crêperie zum Selbermachen

mit Profiausstattung
mit Lebensmittel
mit unserem Know-how

Und so funktioniert es:

Auswählen was man braucht

A:	- Zimt und Zucker - Erdbeerkonfitüre - Schokocreme, weiße Schokocreme, Karamellcreme, Kokoscreme - Apfelmus
B:	- Calvados und Apfelmus - Grand Marnier
C:	(ab Kat. C auszugsweise!!!) - Käse und Schinken - Käse mit Kräutern - Käse und Salami - Sardinen und Käse - Ananas und Schinken - Mozzarella und Tomate - Bananen mit Eierlikör - Bananen mit Schokocreme
D:	- Speck und Zwiebeln - gedünsteter Lauch mit Rahmcreme - Champignons und Salami - Kirschen und Vanillesoße - Kirschen und Kirschlikör
E:	- Lachs und Sahnemeerrettich
F:	- frisches Speiseeis – 2 Sorten nach Wahl mit Sauerkirschen und Sahne - Shrimps mit Knoblauch
Teig:	Unser Teig wird grundsätzlich mit Weizenmehl gerichtet und leicht süß eingestellt. Auf Bestellung: Galette-Teig aus Buchweizenmehl glutenfrei, ebenso ist ein laktosefreier Teig möglich.

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und dann

Selbermachen, weil´s einfach Spaß macht !